贮水式热水器就是我们通常所说的容积式热水器，是指在一个容器内将水加热的固定式器具。其工作原理为预先将冷水加热贮存并保温，可随时取用热水，供水和加热都是间歇式的，可不在同时进行，并装有控制或限制水温的装置，是欧美和澳大利亚较为流行的产品型式，既有燃气的，也有用电的，其容量从几十升到几百升，既有适合于家庭使用的家用型，也有适合于宾馆、生产车间、写字楼的商用型，适用范围非常广泛。近年来，贮水式电热器后来居上，打破了原来燃气热水器独霸市场的局面，而且有取而代之的趋势。
一、安全。过去燃气热水器因安装和使用不当造成事故的绝对数字很多。而贮水式电热水器没有安装和使用上的太多要求，而且当你设定好温度，水温加热达到保温状态时，可以断电进行沐浴，因而完全消除了人们的不安全心理。
二、方便。就我国的实际情况而言，电的普及要远远高于气的普及，电已普及到了广大的农村，因而电热水器有着更为广阔的市场。另一方面，在安装和使用上，为了安全起见，燃气热水器不能安装在卫生间内，以免因室内空气中氧气含量少，一氧化碳含量高而危及人的安全，而电热水器却无此要求。
三、实用。今天的贮水式热水器已发展成为“家庭热水供应中心”，能满足现代生活讲求享受和效率的要求，成为一种最新时尚。这种“家庭热水供应中心”具有如下一些特点：1、容积一般都比较大，多为100升或者100升以上；2、贮存的热水以自来水的速度流出，可满足多处、同时、大量用水的要求，还可迅速放满浴盆；3、没有初始水压要求，只要有自来水就可得到热水，特别适用于水压较低的地方和高楼层用户，并且用水过程中水温恒定，不会出现忽冷忽热的现象；4、采用先进的保温技术和材料，即使断电、停气100小时也能保证有热水供应；5、搪瓷内胆和阳极保护大大延长热水器使用寿命；6、设有防漏电、防超温、防超压、意外熄火自动保护、气压自动稳定、自动恒温等安全装置，使用更加方便可靠；7、可提供取暖用水，只需与循环泵、暖气片配套连接就可得到舒适的暖气；8、全自动运行，只要打开水阀即可，真正实现无人化管理。
